北京簡介(1)
來到這裡也已經一周了，這篇就跟大家分享一下我對北京生活的體認。
食：
北京是六朝古都，各民族的人都在這裡落腳，相對的包容性也比較大，各地的飲食菜色都吃的到，而且都很美味。北京吃飯的價位檔次拉很開，你可以吃到非常高級非常貴的料理，也有便宜又實惠的小飯館。北京自古以來就是「北富南貧、冬貴西賤」，以故宮為中心，北邊與東北的價位相對西邊南邊高些，不過如果你膽子夠大(像我一樣XD)，不管在哪裡生活你還是可以在小巷或胡同裡找到一些便宜實惠的飯館。北京料理特色是口味重，好鹹不好甜，料理的方式基本上還蠻符合台灣胃口的，另外北京大部分是合菜，而且份量都很大，所以一個人在北京生活其實是很划不來的，因為你常常會只能點一盤像座小山高的菜，然後配碗白飯，如果要體驗多樣性的菜，就非得多找幾個朋友否則就浪費了。至於為什麼會這樣，根據我的觀察，我大膽推測是北京人家庭觀念還有朋友觀念很重，所以很少有人會單獨吃飯，都是結夥拉伴，要不就在家開伙，因此套餐並不多。北京大部分的餐廳都是可以抽煙的，所以不喜歡煙味的人在這吃飯會不大習慣。我最喜歡吃的是這裡的冷盤醬拌牛肉、烤肉串、酸辣面，至於烤鴨，北京人說來到北京「不登長城非好漢、不吃烤鴨真遺憾。」，烤鴨分兩種一種是掛爐，一種是悶爐，全聚德是前者，價位從15~200 RMB都有，我已經約好朋友月底去吃，吃完來跟大家報告心得。
交通
北京人口2000多萬人，因此交通非常繁忙，如果不開車，主要的交通工具有公交車(公車)、地鐵、計程車與自行車。公車在北京是很方便的大部分的地點起價都是RMB1元，如果你買一卡通(類似攸游卡)，就只要4毛錢，十分便宜，雖然已經有了優游卡，但是大部分公車上你還是可以看到售票員。除了部份新式公車外，北京公車都是沒有冷氣的，而且不管你什麼時候做人通常都很多，所以坐起來不會太舒服。北京公車還有一個特別的規定，那就是通常是前門上車、後門下車，人多的時候你要從前門擠到後門實在很痛苦，一定要提早卡位，不然很有可能因此錯過下車時間。在北京還可以看到很多的電車公車，車頂上會有兩條導電器，連接天線，比較環保，不過市區因此怖滿天線實在不美觀，聽說這類電車會被逐漸淘汰。地鐵就沒有像公車那樣方便，因為站不多，而且票價比較貴(單趟至少3 RMB，優游卡不打折)，所以搭的人相對少，但儘管如此，我還是很少坐到位置，因為北京人實在太多了。計程車：大陸叫打車或打D，起跳價10 RMB，基本里程3km，每增加2km加一元，每5分鐘加1元，夜間起跳11 RMB。打D是比較便宜，但是北京迴轉很不方便，常常明明已經在對面了。但是要繞很大一圈才能抵達目的，因此出發前最好能像師傅(司機)打聽一下，不要堅持一定要開到目的地口，不順路的話就自己過馬路，可以省點錢。自行車：北京騎自行車的人很多，道路兩旁的路是主要給自行車或三輪車走的，汽車除非要停車否則一般都不會開進兩邊的路，所以你會看到很多人在兩邊馬路上旁若無人，不過還是要小心車就是。北京自行車新車大約台幣1000上下，二手車因為大部分都是偷來的，在警方大力取締下，很少找的到門路買，要找當地人幫忙。不過除非你要在這裡生活很久，否則沒需要買腳踏車，第一容易被偷，第二北京太大了，你騎腳踏車很多地方根本去不了。總的來說，北京因為幅員廣大，所以交通並不算方便，坐車在40分鐘內其實都算近了，因此我騎腳踏車上班的文藝青年夢就這樣放棄了。(to be continued)
